cafe+studio flat(かふぇ+すたじお ふらっと)
掲載日:2021年9月3日
カフェ
体の内側からキレイを目指せるカフェ
小さな駅舎に単式のホームと、ローカル駅ならではの旅情を感じさせる佇まいのJR和歌山線「畠田(はたけだ)」駅。そこから歩いてすぐ、線路沿いの小さなビルの2階に「cafe+studio flat」はある。ヘルシーな素材をふんだんに使用した食事やスイーツを味わえるカフェと、身体全体のバランスを整えるヨガやストレッチ、バランスボールなどのレッスンメニューを開講するスタジオを併設した、街のオアシスのような空間だ。毎朝のようにふらりと訪れて、コーヒーを一杯飲んで帰るという地元の常連客から、ストレッチレッスンの帰りにモーニングを食べて帰る人、絶品のランチやスイーツを求めて遠くから訪ねてくる女性グループなど、朝早くから夕方まで、和やかで心地よい空気がここにはいつも満ちている。
とれたてのオーガニック野菜をできるだけ取り入れたヘルシーランチ
メニューに取り入れる素材には徹底的なこだわりが。例えば、地元奈良にある自家菜園のものをはじめ、大阪府の千早赤阪村や羽曳野市の契約農家の野菜をたっぷり使ったモーニングメニューやランチは、ヘルシーで美味しいだけでなく、見た目にもオシャレで美しいと評判だ。特に、前日17時までの予約で味わえる「きまぐれプレート」1,100円は、10品目近い惣菜とスープが一度に楽しめて満足度抜群!加えて評判なのが、香り高いコーヒー。兵庫県西宮市のスペシャルティコーヒー専門店「TAOCA COFFEE(タオカコーヒー)」のものを使用して、丁寧にハンドドリップで淹れて提供している。「コストがかかってもより良いものをお客様へ」というオーナーの想いから、モーニングやランチのセットドリンクでも同様に同店の豆を使ったコーヒーを提供している。
私が作っています
「その日、その時期ならではの旬の野菜を美味しく味わってもらいたいと、とれたてのオーガニック野菜をなるべくたくさんメニューに取り入れています。食べることと、日差しがたっぷり差し込む心地よい空間でヨガやストレッチなどで体を動かすことで、体と心が整って、元気になるのを感じていただけたら嬉しいですね」とオーナー。ハイクオリティな中身と反比例するようにリーズナブルなプライスで提供される料理やサービスで、ますますお店のファンを増やしていっている。
お店に来たら、ぜひ食べて!その1
スモーブロー(オープンサンド)
まるでサラダのプレートのようにたっぷり盛り付けられた新鮮野菜の下には、食感が楽しい雑穀入りのパン。自家製グラノーラ入りのプチヨーグルトやドリンクもセットで、素敵な朝ごはんのひとときが過ごせそう。おにぎりプレートやホットサンドなどのモーニングメニューもあり。660円(税込・モーニング価格、モーニング以外の時間帯も提供可能※その場合はドリンク別)
お店に来たら、ぜひ食べて!その2
おやつプレート
季節のフルーツや自家製のジャムやソースを使ったスイーツをバランスよく盛り合わせた欲張りなプレート。フルーツの自然な甘さやバターなど乳製品のコク、素材の良さを活かして風味豊かなスイーツに仕上げている。取材時のプレートには、ブルーベリーのタルト、バスク風チーズケーキ、ブランマンジェなどが可愛らしく盛り付けられており、味わいも見た目にも大満足すること間違いなし。550円(税込)
お店に来たら、ぜひ食べて!その3
季節のフルーツのかき氷
季節によってフルーツや具材を変えながら、通年提供しているのが、お店自慢のかき氷。アイスと季節のフルーツを贅沢にトッピングしたふんわり削った氷には、手間暇かけて作るフルーツのソースやジャムもたっぷりと。これからの時期はブドウやイチヂク、梨などが登場予定。ほかにも、珈琲やチョコ、キャラメルを使用したかき氷(660円~)などバラエティ豊かにラインナップしている。770円~(素材によって異なる・税込)
自家製グラノーラやお菓子、お店で使用している野菜や調味料などの販売も
光がたっぷり差し込む大きな窓から見えるのは、「畠田駅」のホーム。時おりホームに入ってくる電車を時報がわりに、座り心地の良いソファ席で本を読んだり、おしゃべりを楽しんだり、、、、。思い思いにリラックスムードで過ごすゲストの姿が相乗効果となって、このお店の居心地良さを加速させる。一度訪れたら、また訪ねたくなること間違いなしだ。店内入り口では契約農家の野菜や調味料、食物繊維たっぷりの自家製グラノーラや自家製焼き菓子なども販売。自宅でも同店の味を楽しめると好評なので、忘れずにチェックしたい。
cafe+studio flat(かふぇ+すたじお ふらっと) DATA
TEL | 050-5437-4519(問い合わせや予約はflat.nara@gmail.com へ) |
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住所 | 北葛城郡王寺町畠田4-16-30 河原ビル2F |
ホームページ | https://flat-nara.com/ |
アクセス | JR畠田駅下車すぐ |
営業時間 | 9:30〜17:00 LO16:00 |
定休日 | 火、水曜 |
駐車場 | 2台 |
おすすめ利用シーン | 家族、友人、ランチ、カフェ、デート |
その他 |